ضيافة مجلس النساء في البيت

مجلس النساء ليس نسخة مصغّرة من شيء. له إيقاعه الخاص، ويمتلئ ويخفّ على وتيرته، ويطلب من الخادمين غير ما يطلبه غيره. والتعامل معه كأمر ثانوي أكثر ما يُفسد العزيمة.

يُخدَم على حدة وبالسعر نفسه

لمجلس النساء طاقمه وخدمته، وسعره سعر مجلس الرجال تماماً. لا نسخة مخفّضة ولا طاقم يتنقّل بين الغرفتين. وإذا استقبل المجلسان في اليوم نفسه، حُجزا كطلبين ليُجهَّز كل منهما كاملاً.

صاحبة البيت ضيفة

الغاية من الاستعانة بالضيافة أن تجلس صاحبة البيت. وإن بقيت تحمل الصواني وتعيد ملء الفناجين وتحسب الحضور، فقد فشلت الخدمة مهما كان عليها. الطاقم يتولى الصبّ والرفع وضبط الإيقاع.

كيف يُضبط إيقاع المجلس

قهوة وتمر عند الوصول، ثم خدمة المشروبات تستقر خلفها، ثم اللقيمات تُطهى على الطاولة والمجلس ممتلئ لا مُعدّة سلفاً. ومن يتأخر يُخدَم عند وصوله لا يُلحَق به.

اختيار الباقة

ستة أحجام تغطي من خمسة عشر إلى سبعين ضيفاً وأكثر: فنيال من 15 إلى 20 بـ 1,500، وعريش من 21 إلى 30 بـ 2,400، وفوالة من 31 إلى 40 بـ 3,300، وخطار من 41 إلى 50 بـ 4,200، ومجلس من 51 إلى 60 بـ 5,100، وبرزة من 61 إلى +70 بـ 6,000. وكلها تشمل الطاقم والخدمة والمشروبات واللقيمات.

أين ينطبق هذا

• عزيمة
• ملجة
• استقبال مولود

أسئلة

هل مجلس النساء أرخص من مجلس الرجال؟

لا. السعر واحد ومستوى التجهيز واحد.

هل يمكن حجز المجلسين في اليوم نفسه؟

نعم، كطلبين في التاريخ نفسه، ليحصل كل مجلس على طاقمه.

كم ضيفاً تغطي الباقات؟

من عشرة إلى ستين، على خمسة أحجام.